为什么全自动冻肉肉丁机需要保养？

       诸城市元杉工业装备有限公司生产的冻肉肉丁机可以切割零下四度的各种生肉，具有切丝、切块、切条等功能，采用不锈钢制材，操作简便，设计合理，可以调整刀速和自动预压缩系统保证肉块六个面的准确度。

       冻肉肉丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 工作原理： 切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

冻肉肉丁机的注意事项：

       保养工作都必须再切断电源后进行。每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道。 每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用***工具，以免伤手），并进行适当清洗。当从新装配时，需用无味的食用油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹食物油，以保证其拆卸方便。每两周给齿轮和链条注油一次。

       元杉工业装备生产的冻肉肉丁机质量可靠，周到的服务，深得广大用户的好评，热情欢迎国内外朋友来咨询。